Corso di Pizza

“Pizza School”: corso base di Pizza  giovedì 14 Marzo 2019 dalle 20 alle 23 presso il laboratorio della Confesercenti in via Darsena 178 – Ferrara, a cura di Riccardo Visini, pizzaiolo della “Pizzeria Andrea&Lauretta” e di “Pizza Street”!!

Programma del corso:

– Descrizione degli ingredienti principali
– Spiegazione dell’impasto
– Illustrazione dei vari tipi di impasto
– Realizzazione delle pizze
– Farcitura
– Cottura

I partecipanti assisteranno alla lezione e si cimenteranno nella realizzazione delle proprie pizze.

Solo 20 posti disponibili.

Costo del corso: 20€

Si richiede ai partecipanti di portare un grembiule da casa e fogli e penna per gli appunti.

Al termine della lezione verrà rilasciato un attestato di partecipazione.

Per info e prenotazioni: 3495878324 oppure compilate il form sottostante